„Eine Vision entwickeln, ein klares Konzept erarbeiten, und konsequent dranbleiben. An solchen Beispielen orientiert sich die Junge Wirtschaft Freistadt“, das war für Miriam Zellinger, JW-Bezirksvorsitzende, das klare Ziel für den Business Insight bei Biofleisch Sonnberg. Fast 50 Jungunternehmerinnen und –unternehmer waren begeistert.
Was zuerst als Hobby Zuhause am kleinen Bio-Bauernhof mit der Familie gelebt wurde, ist nun einer der bekanntesten Bio-Betriebe österreichweit. Einen Blick über den Tellerrand hinaus in einen besonderen Geschäftsbereich lieferte die Familie Huber der Jungen Wirtschaft Freistadt bei einem Business Insight in ihrem Betrieb. Mit dem „Bio-Wurst-Erlebnis“ entstand ein einzigartiger Schaubetrieb der Einblicke in alle Schritte der Biofleisch-Verarbeitung bietet. Sonnberg übernimmt mit diesem Unternehmen Verantwortung für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine positive Veränderung in der Konsumgesellschaft.
Besonders erfreut war Miriam Zellinger, Bezirksvorsitzende der Jungen Wirtschaft Freistadt, über den regen Zustrom der TeilnehmerInnen zur ersten Offline-Veranstaltung in diesem Jahr „Es ist genial, wenn die Selbständigen aus dem Bezirk wieder zusammenkommen, deren Erfolgsgeheimnisse teilen und mit neuen Ideen für den eigenen Betrieb nach Hause gehen können. Gerade Visionäre wie die Geschäftsleiter von Sonnberg Biofleisch regen an, über nachhaltige Entwicklungen im eigenen Geschäftsbereich nachzudenken.“
Weil beim Essen und Trinken die Leute zusammenkommen, lud die Sparkasse Pregarten-Unterweißenbach AG im Anschluss auf Bio Brat-Ripperl und zur Bio-Speckverkostung ein.
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