10.05.2012
Martina Horvath

Seit fünf Jahren wird in Gols Bier gebraut. In traditionellen Kupferkessel wird in der Golser Brauerei nach dem Reinheitsgebot von 1516 handwerklich gebraut. Wie aus Hopfen und Malz Bier entsteht, erfuhren die Mitglieder des Landesvorstandes der Jungen Wirtschaft Burgenland kürzlich beim Betriebsbesuch der Firma „Golser Bier“ in Gols. Der Rundgang eröffnete den jungen Wirtschaftstreibenden Einblicke hinter die Kulissen der modernen Braukunst. Doch nicht nur Technisches wurde bestaunt, der Gerstensaft wurde im Anschluss an die Betriebsführung auch verkostet.